
岗位职责
1. 负责后厨日常清洁及食材准备工作,确保操作环境整洁卫生。
2. 协助完成食材的初步处理与加工,保证出品质量。
3. 配合主厨完成菜品的制作流程,保障出餐效率。
4. 严格遵守食品安全标准和操作规范。
5. 保持工作区域的有序管理,提升整体工作效率。
6. 积极配合团队协作,维护良好的工作氛围。
任职要求
1. 具备餐饮行业相关工作经验,有麻辣烫或其他餐饮岗位经验。
2. 为人正直、责任心强,具备良好的职业操守。
3. 工作态度积极,勤快利落,能适应快节奏的工作环境。
4. 熟悉基本的食品卫生知识,持有健康证。
5. 具备良好的沟通能力和团队合作精神。
6. 能够适应餐饮行业工作时间安排。
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