岗位职责  
1. 负责后厨食材的清洗、切割及初步加工工作。  
2. 协助完成厨房日常清洁与卫生管理工作。  
3. 配合厨师完成菜品的初步准备与摆放。  
4. 确保操作区域整洁有序，符合食品安全标准。  
5. 按照流程完成食材的分类与储存管理。  
6. 积极配合团队完成各项后勤保障任务。  

任职要求  
1. 具备基本的食品安全知识和良好的卫生习惯。  
2. 有相关餐饮或后勤工作经验，接受无经验者培训。  
3. 熟悉基础烹饪工具使用，能独立完成简单加工任务。  
4. 工作认真负责，具备良好的沟通能力和团队协作精神。  
5. 持有健康证及相关从业证件。  
6. 能适应工作时间安排，服从岗位调配。

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工作地址

山西省长治市潞州区英雄中路350号(供销大厦)西门5号门面

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