本店只做网上外卖，无堂食，店长兼顾管理 + 实操，必须上手做餐、备餐、打包出餐，实干型！
岗位职责
1、全盘管理门店：员工排班分工、日常纪律、卫生监督，统筹店内所有大小事务；
2、亲自上手实操：午晚订单高峰期独立制作餐品、备菜、打包、核对订单，加快出餐速度；
3、成本品控管理：把控餐品口味分量，每日盘点食材、按需报货，减少食材损耗；
4、外卖平台运营：处理美团、饿了么客诉、差评、退款，维护店铺评分，处理异常订单；
5、食品安全卫生：每日后厨清洁消杀，规范食材冷藏存放，配合市场检查；

任职要求
1、有餐饮、外卖后厨经验者，会做餐打包，手脚麻利，能适应高峰期高强度工作，小白也可有人带；
2、会基础门店管理，有责任心，遇事主动解决，不甩锅；
3、善于沟通，妥善处理顾客矛盾，降低差评；
4、持有有效健康证，身体健康，能长期稳定上班，短期勿扰；
5、吃苦耐劳，服从门店安排，无不良嗜好。

薪资待遇
底薪 + 门店绩效提成 + 全勤奖，按月准时发薪
工作时间：排班制
早班：9：30-7：30，
晚班：9：30-14：00，17：30-23：00
联系时请说明是在长治直聘上看到的！

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