
岗位职责
1. 负责食材清洗、切配及初步加工,确保符合卫生标准
2. 协助厨师进行备料工作,维持后厨操作台整洁有序
3. 执行餐具清洁与消毒流程,保障厨房区域环境卫生
4. 配合团队完成垃圾清运及日常物资整理归纳工作
任职要求
1. 持有有效健康证,具备基础食品安全与卫生常识
2. 吃苦耐劳,适应站立作业,具备较强体力与耐力
3. 服从管理安排,拥有良好的团队协作意识与执行力
4. 有餐饮后厨辅助工作或中央厨房经验者先考虑
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