平台核验
实地核验
岗位职责
1. 负责食材清洗、切配及预处理，确保卫生达标
2. 协助主厨进行烹饪操作，把控出餐速度与质量
3. 维护厨房设备清洁，做好餐具消毒与归位工作
4. 配合库存盘点，及时补充所需调料及原材料
任职要求
1. 持有健康证，具备基础刀工或烹饪理论知识
2. 熟悉食品安全规范，动作麻利，执行力强
3. 具备良好的团队协作意识，沟通顺畅无障碍
4. 吃苦耐劳，适应后厨工作环境，有经验者先
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